Catering bei Café-Bar Datscha

Wir sind ein junges und hochmotiviertes Catering-Team. Qualität, Flexibilität und eine herzliche Atmosphäre bei Ihrem Event sind unser Anspruch und Ziel. Wir unterstützen Sie bei der kulinarischen Ausgestaltung von Firmenfesten und privaten Feiern. Ihre Wünsche und Anregungen sind uns wichtig, um mit unserer Leistung noch besser Ihren Anforderungen gerecht werden zu können.

Im Preis sind enthalten:

  • Speisen
  • Bedienung
  • Lieferung und Rücktransport
  • Leihgeschirr und -Gläser (ohne Pfand)
  • Tischdecken
  • Auf- und Abbau

Menü

  • Preise auf Anfrage
  • Suppen und warme Gerichte auf Anfrage

Basisangebot

  • Kalte Fischplatte
  • Kalte Fleischplatte
  • Frische Gemüseplatte

Salate

  • Gemischter Salat mit Thunfisch, Eiern, Oliven
  • Kartoffelsalat mit Erbsen und Hühnerfleisch

Blini (Crepes)

  • mit Spinat-Käsefüllung
  • Möhren-Käsefüllung
  • Champignon-Schafskäsefüllung

Eier gefüllt mit:

  • Schnittlauch
  • gerösteten Zwiebeln
  • Lachskaviar
  • Möhrennusscreme

Canapes mit Matjesfilet
Lachsrollen mit Meerrettichcreme
Mozzarellarollen mit trockenen Tomaten und frischem Rucola
Zucchini-Möhren-Puffer
Champignons gefüllt mit Zucchini, Möhren und Käse
Zucchinirollen mit Nusscreme
Auberginen mit Möhrenmarinade
Schinkenrollen mit Salzgurken
Tomaten mit Käse-Knoblauchfüllung

Desserts

  • Blinyröllchen mit Quark und Zimt
  • Blinyrollen mit Apfelbasilikumfüllung
  • Käsekuchen